Skok na vsebino

D(r)oživete sladkarije

Klančnik Polona - Pola
D(R)OŽIVETE SLADKARIJE
Edinstvena knjiga o drožeh v sladicah

 

Izdali: Polavon, Polonca Klančnik, 2020
Žanr: knjiga recepto

 

 

DROŽIVETE SLADKARIJE naslovnica

 

 

Dobrodošli v svet dobrih bakterij, dobrodošli v mojem svetu…

 

Tako nas že v uvodnih besedah v svoji knjigi nagovarja avtorica, Polona Klančnik, ki so jo droži navdušile. Prepričana je, da ji je kuharski dar dan po njeni pokojni prababici, ki je kuhala vse do svojega 98. leta. Zgled pa je našla tudi v svoji babici in mami. In, kljub temu, da se je kuhalnice do 18. leta vztrajno izogibala, je nato z njo v roki našla sebe. Izobraževala se je pri številnih kuharskih mojstrih in po vsem trudu je nastala njena lastna blagovna znamka PolaBekeraj, ki ima od leta 2019 v Črnomlju tudi svoj prostor, kjer se na ogled in pokušino ponujajo Polonini pekovski izdelki.

 

V svoji prvi kuharski knjigi se je posvetila samo preprostim, starim receptom, ki jih je malo spremenila. Načrtuje pa tudi izdajo drugega dela knjige.

 

»Še enkrat ne komplicirajte, strpno osvojite droži, potem bo šlo samo od sebe.«  (str. 38) 

 

 

Signatura:
O 64 KLANČNIK, Polona, D(r)oživete sladkarije

Tags

Priporočamo - odrasli

Ni več priporočil

Priporočamo - mladina

Ni več priporočil
Image

Knjižnica Lenart

 

Nikova ulica 9
2230 Lenart

 

Tel.: 02 720 06 25
GSM: 031 571 682

 

E-pošta: info@knjiznica-lenart.si

Delovni čas

 

Odpiralni čas
Knjižnice Lenart:

Ponedeljek: 8.00 - 16.00
Torek: 8.00 - 16.00
Sreda: 8.00 - 18.00
Četrtek: 8.00 - 18.00
Petek: 7.00 - 13.00
Sobota: 8.00 - 12.00  

 

 

 

Delovni časi krajevnih knjižnic

Delovni čas KK Voličina:

Ponedeljek: 14.00 - 16.00

Tel. št.: 02 720 06 25

Delovni čas Knjižnice Cerkvenjak:

Torek: 14.00 - 16.00

Tel. št.: 02 720 06 25

Delovni čas Knjižnice Sveta Ana:

Torek: 14.30 - 16.30

Tel. št.: 02 729 58 75

Občina Lenart
Občina Sveta Ana
Občina Cerkvenjak
Občina Sveta Trojica
Občina Sveti Jurij v Slovenskih Goricah
Občina Benedikt
Skok na vsebino